美味營養的蒸花捲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.溫水化開適量酵母，和麪。溫暖處醒發

2.發好後，揉一會兒

3.擀成大片兒，均勻撒上鹽，刷上一層油

4.捲成圓桶狀

5.切開，成段

6.兩個落在一起，扭一下，成花狀

7.上鍋蒸，水沸騰後15分鐘

8.出鍋

烹飪技巧

面要和得軟一些；關火後，放置一會再掀鍋蓋。