美味佳餚般的芝麻薄餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蛋清中加入白砂糖，用手動打蛋器抽打均勻。

2.篩入低筋麪粉和玉米粉，倒入核桃芝麻粉、鹽和食用油，用刮刀攪拌均勻。

3.烤盤上放置一張烤箱紙，將攪拌好的麪糊全部倒在上面，用刮刀颳得很薄，呈長方形。再撒上白芝麻即可。

4.烤箱設定上下火，150°，預熱5分鐘，烘烤15分鐘即可。

烹飪技巧

要注意的是必須存放於密封瓶中，不然脆餅很快就軟掉啦！