好吃的小炒荷蘭豆怎麼做美味好吃

炒荷蘭豆，在農村的飯桌上經常可以看到，是一道地地道道的農家菜，荷蘭豆在農村經常見，炒出來的荷蘭豆，色澤鮮豔，非常爽脆，鮮嫩，口感非常好，它的特點是清淡，不油膩，很多人都喜歡吃。

主料

輔料

具體步驟

1.瘦肉切片放入料酒醬油醃製

2.準備好姜蔥蒜片

3.油鍋爆香蔥薑蒜

4.加入肉片翻炒

5.肉炒至變色後加入荷蘭豆中火翻炒

6.加入鹽醬油

7.最後撒上蔥花即可

烹飪技巧

炒的過程中不需要加水，一直中火炒熟。