自己做的生菜裹豆腐怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豆腐切成三角形，下油鍋煎上

2.生菜用淘米水浸泡後反覆清洗，再用涼開泡一泡

3.豆腐整個煎至金黃

4.準備調醬料：香醋、特製醬油和自制辣椒油，再備一個乾淨小碗

5.辣椒油和醬油加入碗中

6.加入香醋拌勻

7.生菜控幹水裝碗、豆腐煎好裝盤、醬汁調好齊齊上桌

8.生菜包上豆腐加點醬汁包起，趁熱吃吧！又鮮又嫩的生菜加上又香又脆的豆腐，還有自制醬汁，美啊！

烹飪技巧

生菜用淘米米浸泡後反覆沖洗，最後用涼開泡一下