美味的柳州螺螄粉怎麼做美味好吃

柳州螺螄粉是一道很美味但是同時又恨風味的一道小吃，也可以是一個主食，但是這麼美味的美食，大家只要喜歡那我就教大家制作吧，雖然很美味的但是製作起來還是很簡單的，希望大家喜歡，食材也很好購買，而且相對其他小吃還很營養哦。

主料

輔料

具體步驟

豬骨，大料，沙姜，幹棗，枸杞，香菇加水熬湯待用。

腐竹油炸之後切塊待用

炸完腐竹的油趁熱澆到勝着辣椒的碗裏製成辣椒油待用

幹鍋炒幹酸筍後加辣椒油、鹽暴炒，加入骨湯、腐竹、螺絲湯料煮沸

清水燒開放入米粉煮好撈出裝碗，加入做法4，淋上骨湯灑上切碎的酸豆角、香菜、小蔥，香辣可口的螺絲粉就做好了