家常肉片白菜炒木腐怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 五花肉切片，用醃肉調料醃製十分鐘備用。

2. 木耳提前泡發撕成小朵，腐竹提前泡發切成菱形塊，白菜幫切成菱形塊，蔥切蔥花備用。

3. 鍋入適量油燒至三成熱下蔥花爆香，放入五花肉翻炒至變色，加老抽炒勻。

4. 放入白菜塊炒至白菜上色後，加入木耳和腐竹炒勻，加少許水、糖、鹽，換小火燒三分鐘至食材入味即可。