麻香榨菜頭怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將買回家的榨菜頭泡在涼開水中5分鐘，去掉點辣味和鹹味。

2. 將泡好的榨菜頭切小片放在大海碗中。

3. 將8勺白砂糖和6勺麻油(白砂糖和麻油可按個人口味添減)放入榨菜切片中。

4. 將混合了白砂糖和麻油的榨菜片攪拌均勻，放入密封保鮮碗中。放置1夜，第二天的早飯就可食用了。

烹飪技巧

白砂糖和麻油的用量均可以憑自己的口味喜好添減，但缺一不可。