花生醬怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.59W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘花生醬主要使用花生做成,在家中自己製作花生醬時會用到花生油,做好的花生醬可以根據自己的口味做成甜味或者鹹味。花生醬可以直接抹在麪包上食用,或者涼拌時加入也特別香。花生醬帶着濃郁的花生香氣,口感偏膩一點,而且熱量極高,所以不可吃太多。
主料
花生 :500g芝麻香油 :200g
輔料
鹽 :5g具體步驟
1.花生米放烤盤裏
2.入烤箱150度中層烤十分鐘,取出晾涼
3.裝進保鮮袋裏,用擀麪杖擀幾下
4.倒在烤盤上
5.拋幾下花生衣就出來了(我做得花生衣只去掉了大部分,還有些沒去幹淨的)
6.分幾次用料理機打成粉
7.準備芝麻香油
8.打好的花生裝進乾淨的瓶子裏
9.倒入香油攪拌均勻
10.放適量鹽攪拌均勻就好了
不喜歡那麼稀的,可以少加點油。