豬油湯糰 - 你敢吃嗎圖解

湯圓，一般吃的比較多的應該是芝麻陷，現在市面上也出現了很多水果陷的，但是豬油湯圓可能聽過的人應該要比吃過的人多得多的。其實豬油湯圓是非常美味的，雖然它裏面有豬油，但它一點都不膩，反而口感軟軟糯糯的，非常細膩。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

先把芝麻炒香，等它冷卻一些後加入白糖打碎，然後加入豬油拌勻

第二步

水磨糥米粉加適量水揉成團，注意揉到軟硬適中即可

第三步

把糯米麪糰揉成一個個小糰子

第四步

爲了方便，把豬油芝麻陷也揉成小糰子備用

第五步

用糯米麪團把芝麻豬油團包起來

第六步

全部包好

第七步

燒一鍋水，把湯圓煮熟即可享用