炸豬排炸飯糰的做法圖解
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因爲家裏面有兩個特喜歡吃東西的好吃鬼,爲了杜絕兩個小孩經常吃零食,我經常會在家裏做一些又管飽又好吃又看着能入寶寶們的眼,這道炸豬排飯糰做法很簡單,食材也不復雜,家裏有剩飯就可以做,隨便可以給家裏的寶寶們吃,很好吧,趕快學習起來~
主料
米飯 :160克豬排 :100克
麪粉 :適量
海苔 :4克
雲豆 :50克
輔料
白芝麻 :5克麪包糠 :20克
植物油 :適量
詳細步驟:
第一步
將瘦豬肉切成2釐米·5釐米的長條形,用刀被拍打
第二步
然後依次塗抹上中筋粉,雞蛋,麪包糠
第三步
中式炒鍋中放入油,油鍋熱好後,放入豬排煎炸,直至呈現金黃色,把豬排從鍋裏取出,並用廚房吸取多餘的油分
第四步
把切好的芸豆絲炒熟
第五步
做飯糰,盛40g米飯放在海苔片上,將米飯均勻地攤平
第六步
往米飯上放豬排,放上豬排醬
第七步
撒上一撮芸豆絲
第八步
將海苔片連同米飯捲成圓錐形,在上面撒上一些白芝麻即可