蛋糕裝裱的做法 再簡易不過的蛋糕裝裱 蛋糕裝裱怎麼做
來源:飄香吧 2.49W
“非常有意義的一天,我們結婚五週年和老公的生日正趕在了同一天,爲了過的有意義又經濟,我決定自已做一個生日蛋糕給老公。第一次嘗試,從來沒有烘焙的經驗。見笑了!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蛋糕裝裱的做法步驟
- 1、主體:超市買來的大塊蛋糕(方糕),回家後自己修整成所要的大小的圓型。(心型或是正方型也都是可以的我想。也可以自己做,我就投機取巧了)。
2、內部:蛋糕用刀橫着切開兩層,中間夾層塗少量果醬或是花生醬和罐頭果肉。(如果放蜜豆應該會更好吃些,像冰粥裏的大豆小豆,當時沒想起來,待下次改良)。
3、外部:蛋糕外側和上面塗少量果醬或是其他什麼都行,只是爲了很粘住巧克力碎屑,(頭天晚上削好的巧克力碎屑在冰箱裏冷凍一夜再用很脆的)。整個蛋糕都被粘滿又甜又脆的巧克力後,將切好的罐頭桃片裝飾上。(或是再放些其他的水果或是餅乾或是QQ糖看來可用的材料多的很呢)
4、完工。
小竅門
這些材料都是任何小超市也都可以買得到的,很適合第一次做而且不經常做蛋糕的情況,因爲材料剩下了會很浪費的。
做好了要及時吃,因爲沒有果膠塗層,罐頭桃時間長了會沒有光澤就不好看了。