美味的醃香椿拌豆腐怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.89W
美味的醃香椿拌豆腐，那當然是很美味的啦，雖然這算是醃製的食品，但是呢，我覺得這是醃製食品裏面最好吃的一種，因爲這款醃製食品與豆腐相互搭配，那味道是簡直了，超級美味超級好吃的啊。雖然說不能吃太多的醃製食品，但是我覺得這款吃多了也沒有關係。
主料
豆腐 ：100輔料
鹽 ：適量具體步驟
新鮮香椿芽摘去蒂葉、雜質
水中加入少量食用鹽
待香椿芽全部變成綠色後，立即撈出，大約1分鐘左右(避免過度焯燙，燙爛了就不脆了)
抖散葉片，放在擱架或瀝水籃中充分晾乾
鋪滿整個容器，最上面再撒一層鹽，這一層可以多撒一點兒
