家常茅根竹蔗水怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把所有的材料準備好。

2.茅根洗乾淨，切成長段，並瀝乾水分備用。

3.竹蔗輕輕用刀刮一下，洗乾淨，切成小段。

4.馬蹄去皮，洗乾淨備用。

5.紅蘿蔔去皮，切成塊。

6.把所有材料倒入鍋中，加入適量清水，大火煮開後轉中小火煮40分鐘左右即可。

7.特別的清潤下火，還可以作爲麻疹水痘的輔助治療。

烹飪技巧

1、材料中所有的份量可按個人喜歡增減。2、所有的材料在菜市場都會有。3、竹蔗外表有點偏黃帶綠，是專門用來煲水喝的。4、所有材料都含有糖份，煲出來的湯水已經有甘甜，如果實在喜歡更甜一點，可以適當加點冰糖。