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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮茅根：5g水：300㏄杏甜酒：30㏄檸檬汁：15㏄糖：5g紅心橄欖：2顆輔料具體步驟1.將新鮮茅根洗淨後，與水一同置入鍋中，先以大火煮滾後改轉以小火熬煮1小時。2.將...
食材明細主料茅根（適量）胡蘿蔔（適量）炒薏米（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茅根薏米水的做法步驟1、炒薏米。2、胡蘿蔔半根切片。3、茅根洗淨切段。4、偷懶了直接用壺煮，放入薏米。5、放入胡蘿蔔。6、放入...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料茅根：100玉竹：50瑤柱：適量白豆：適量腐竹：100紅蘿蔔：1根輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.先準備好材料，米浸泡一下，然後加點油和鹽醃一下，瑤柱、白豆也要用水浸泡...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬骨：500茅根：50馬蹄：6個胡蘿蔔：半個蜜棗：2粒輔料清水：10碗鹽：適量具體步驟1.豬骨飛水後沖洗乾淨浮沫；茅根清洗乾淨，馬蹄削皮後對半切開，胡蘿蔔削皮後切厚塊，蜜...
準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這道粉葛竹蔗茅根飲是一道特別好喝的美食，一聽這名字就感覺特別奇怪，這究竟是一種什麼樣的飲料啊。其實，你可以把這道飲料看作一種用水果製作而成的飲料...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料眼鏡骨：250輔料茅根：適量紅蘿蔔：適量馬蹄：適量鹽：適量具體步驟1.眼鏡骨洗淨斬件焯水；2.再清洗乾淨待用；3.紅蘿蔔和馬蹄去皮洗淨切塊待用；4.竹蔗洗淨刨開切...
“這是粵港地區春季時常煲的清涼湯水，味道清甜，具有養陰生津、清熱解毒的功效，對春夏季常見的溼熱型面板病及小兒麻疹、出水痘等頗有療效，是廣東民間清溫熱、祛溼毒的常用飲品。紅蘿蔔是食藥兼之的蔬果，現代營養學認爲它富...
“天熱炎夏，前一排吃炒花生吃得有點多，喉嚨不舒服，今天在百度查了下原來霸王花煲湯功效可以，所以到朋友那買了回來。決定就煲個劍花茅根湯試試好了。百度搜搜：霸王化又稱劍花，產於廣東廣西，霸王花性味甘、涼，入肺，具有清熱痰、...
食材明細主料茅根（1把）馬蹄（12個）輔料冰糖（適量）調料清水（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茅根馬蹄水的做法步驟1、茅根剪小段後清洗乾淨備用。2、馬蹄清洗乾淨備用。3、將洗淨好的材料放入玻璃壺中。4、加入適量的清...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料馬蹄：10只胡蘿蔔：200竹蔗：300鮮茅根：100輔料水：10碗具體步驟1.鮮茅根洗淨，胡蘿蔔去皮切滾刀塊，竹蔗去皮切小段後用水沖洗一下蔗碎，馬蹄去皮。2.全部材料一起...
茅根這個詞彙對於大家很陌生吧，它是一種藥材。因爲茅根顏色是白的，所以就被人們親切的稱爲白茅根。因爲它有着很高的藥用價值，在民間人們用它來煮茶，但是茅根煮多久纔會發揮它最大的價值，這個我們就不太瞭解了，下邊我們就來...
“秋天天氣乾燥，適時煲點清潤的湯水很有必要，茅根、南北杏、雪梨水既清潤又不會太寒涼，可以說是老少咸宜。”食材明細主料茅根（1兩）雪梨（2－3個）輔料南北杏（約10粒）糖冬瓜（（喜甜多放點））甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪梨水的做...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鮮茅根：2兩竹蔗：半斤胡蘿蔔：1個馬蹄：半斤輔料水：6碗具體步驟1.全部材料洗乾淨，馬蹄可以削皮，如果不削皮的話，要用刷子刷乾淨：2.竹蔗切成小塊，茅根折成小段，胡蘿...
“此湯水清熱潤肺，下火去燥，非常適合火氣過旺的人飲用。”食材明細主料茅根（適量）馬蹄（適量）筒骨（適量）輔料胡蘿蔔（適量）玉米（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）茅根馬蹄煲筒骨的做法步驟1、筒骨加入少許...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茅根：100竹蔗：1000紅蘿蔔：150馬蹄：250輔料冰糖：適量具體步驟1.把所有的材料準備好。2.茅根洗乾淨，切成長段，並瀝乾水分備用。3.竹蔗輕輕用刀刮一下，洗幹...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茅根竹蔗水是鄧老涼茶採用科學配方，由茅根、等多味藥材熬製而成，針對大衆羣體進行日常休閒調理，具有清熱下火，潤燥利尿的功效，特別適合在休閒逛街、天氣悶...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：100g竹蔗：250g幹茅根：20g馬蹄（也稱荸薺）：4個冰糖：3茶匙（15g）輔料具體步驟1.大米、幹茅根清洗乾淨。竹蔗洗淨後削去外皮，斬成小塊。馬蹄清洗乾淨，削去外皮，對...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘給大家介紹的是這道非常美味的粉葛竹蔗茅根飲，其實這道湯我也是沒有吃過的，看到這個名字我就是覺得非常的高端的。可能和我的想象的味道差不多的吧，如果...
“糖水和涼茶是兩種極端，一種甜入心，一種苦滿嘴，原本不相融的兩種飲品，卻遍步廣東的大街小巷，成爲人們的必須品。”食材明細主料茅根（100g）馬蹄（250g）甘蔗（250g）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茅根馬蹄糖水的做法步...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料紅蘿蔔：250馬蹄：250竹蔗：250茅根：一紮輔料冰糖：適量水：2000毫升具體步驟1.紅蘿蔔、馬蹄削皮洗淨，切小丁待用，竹蔗中間劈開待用。2.把所有材料放入鍋內，加入200...
“廣東人愛喝湯也愛喝糖水用食物天然的糖分得到甜的口感並且具有清熱潤肺的功效”食材明細主料竹蔗（一根）馬蹄（8顆）胡蘿蔔（1根）茅根（1把）輔料水（適量）甜味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茅根竹蔗馬蹄糖水的做法步驟1、竹蔗刮淨外...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料茅根：1把竹蔗：8節胡蘿蔔：2個土茯苓：1小塊馬蹄：7個輔料紅豆：少許扁豆：少許薏米（孕婦、正值經期的禁吃，不要加薏米）：少許糖：少許具體步驟1.把所有材料洗乾淨，胡蘿蔔...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：一根竹蔗：一段茅根：數根荸薺：數個紅棗：適量龍眼：適量枸杞：適量銀耳：少許輔料具體步驟1.所有材料清洗乾淨處理好：蘿蔔切塊、竹蔗劈開折斷、荸薺去泥洗淨無...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把所有材料洗乾淨,竹蔗砍成小段,對半再剖開,馬蹄切去頭和底部,紅蘿蔔切成大塊2.把所有材料放進鍋裏,放清水約10碗.3.大火燒開15分鐘後...
“紅蘿蔔竹蔗馬蹄煲茅根--這一道應該說是廣東民間春夏時常飲的養生湯水,它具有清血熱、止渴利水、潤肺生津、清肝和胃的功能,並可治諸血癥,解痘疹後餘熱及小兒麻痘的煩熱、膀胱炎、尿道炎等。紅蘿蔔--是食藥兼之的蔬...
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