家常版茅根扁豆下火粥怎麼做美味好吃

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家常版茅根扁豆下火粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

茅根 :一小抓
扁豆1把
大米/冷飯 :1.5米勺
水 :適量

輔料

鹽 :適量
白砂糖 :3勺

具體步驟

1. 把食材洗乾淨,扁豆預先浸泡3小時茅根要特別洗乾淨然後盛起不用浸泡

2. 先把米洗乾淨熬夠半小時再把茅根和瀝乾水的扁豆加進去,再中火煲2小時

3. 中途煲夠1小時左右可以調味一下

4. OK,新鮮出鍋的早餐

烹飪技巧

如果覺得太素可以加一些肉絲進去

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