「DIY」香菇炒肉片怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.12W
「DIY」香菇炒肉片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

五花肉200
香菇 :400
西紅柿 :1個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
生薑 :適量
大蔥 :適量
醬油 :適量
小辣椒 :適量

具體步驟

「DIY」香菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第2張

1.大蔥切段,生薑切片,小辣椒切細

「DIY」香菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第3張

2.香菇洗乾淨

「DIY」香菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第4張

3.香菇切片

「DIY」香菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第5張

4.五花肉到鍋裏爆出油,出油比較多 倒出來一些,然後放入小辣椒、生薑、大蔥翻炒

「DIY」香菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入香菇翻炒,可以加一點點開水,燜一會

「DIY」香菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入西紅柿,然後放入鹽、醬油翻炒均勻,就可以出鍋了

「DIY」香菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第8張

7.上菜,好入味啊

烹飪技巧

香菇切片比較入味,五花肉爆出的油倒出來一些,不好吃太油膩

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