滷香螺怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.92W
滷香螺怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

滷製產品一般,非常的受,人們的喜歡,因爲滷製品非常的好吃,而且非常的有味道,他有一種淡淡的清香,可以具有增加人體睡眠的功效,而且非常有利於營養,今天所說的是滷香螺就是將香爐的肉放入道路製品中進行製作。味道非常的好!快來試試吧!

主料

香螺 :1500g

輔料

蠔油 :適量
料酒 :適量
生抽 :適量
白糖 :適量
蔥 :適量
香葉 :適量
八角 :適量

具體步驟

滷香螺怎麼做好吃又簡單 第2張

1.香螺洗淨

滷香螺怎麼做好吃又簡單 第3張

2.開水煮一小會兒

滷香螺怎麼做好吃又簡單 第4張

3.冷水浸透

滷香螺怎麼做好吃又簡單 第5張

4.用叉子取出螺肉

滷香螺怎麼做好吃又簡單 第6張

5.再用水洗去裏面泥沙

滷香螺怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入高壓鍋裏,加八角和香葉

滷香螺怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加一勺白糖

滷香螺怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加適量料酒

滷香螺怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加生抽

滷香螺怎麼做好吃又簡單 第11張

10.加蠔油

滷香螺怎麼做好吃又簡單 第12張

11.加蔥段,煮20——25分鐘

滷香螺怎麼做好吃又簡單 第13張

12.倒入一容器裏面,用湯汁浸泡幾個小時後食用,口味更佳

烹飪技巧

一定不要加鹽,用生抽調鹹淡。

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