可口的蒸雞蛋羹怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.15W
可口的蒸雞蛋羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 :2個

輔料

鹽 :適量
香油適量
食用油 :少許
醬油 :少許
小蔥 :1段

具體步驟

可口的蒸雞蛋羹怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材

可口的蒸雞蛋羹怎麼做好吃又簡單 第3張

2.一個方向攪拌均勻,加適量涼開水再次攪勻!

可口的蒸雞蛋羹怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加適量鹽,攪拌後,將泡沫撇去!

可口的蒸雞蛋羹怎麼做好吃又簡單 第5張

4.氣泡撇去,放好!

可口的蒸雞蛋羹怎麼做好吃又簡單 第6張

5.用保鮮膜蓋好!

可口的蒸雞蛋羹怎麼做好吃又簡單 第7張

6.隔水蒸十分鐘,取出放入小蔥段和香油,就可以品嚐了!

烹飪技巧

1、記得千萬不要用冷水,容易出現空隙和氣泡!2、雞蛋順一個方向攪拌均勻,氣泡用小勺撇去!3、用保鮮膜包好,或者盤子蓋好~

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