噴香的炒三絲怎麼做美味好吃

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噴香的炒三絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

土豆絲 :300
幹豆腐絲 :200
蒜苗 :200
裏脊肉 :50

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蔥花 :適量
雞精適量

具體步驟

噴香的炒三絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.幹豆腐切絲

噴香的炒三絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放入開水中燙一下撈出備用

噴香的炒三絲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.裏脊肉切成絲

噴香的炒三絲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蒜苗洗淨,切成寸段

噴香的炒三絲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.土豆去皮切成細絲,泡在清水裏,洗去多餘澱粉

噴香的炒三絲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋中熱油,放入肉絲迅速滑散

噴香的炒三絲怎麼做好吃又簡單 第8張

7.先放入土豆絲,翻炒幾下放入幹豆腐絲

噴香的炒三絲怎麼做好吃又簡單 第9張

8.待土豆絲熟後放入蒜苗,鹽和雞精調味即可

烹飪技巧

土豆絲和蛋豆腐先炒到8分熟,放入蒜苗翻炒幾下即可

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