媽媽教我做可樂排骨怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.排骨事先用清水泡幾次，換水，儘可能去掉一些血水；

2.熱油鍋，下排骨煎香兩面；

3.倒入可樂，煮開後轉小火慢慢煮；可以再加一點點生抽調味上色；

4.煮約20-30分鐘，可樂差不多收乾的時候；

5.可以加入一點香菜炒勻即可，不加亦可，大火把汁收幹，上鍋後撒一點炒香的白芝麻裝飾。

烹飪技巧

排骨切小塊點，可以加快煮的時間。