油酥黑皮花生好吃到讓你停不下來圖解

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油酥黑皮花生好吃到讓你停不下來圖解

花生米是家裏人特別愛吃的下酒菜,把花生米倒在熱油裏酥炸一遍,撒上食鹽,脆脆的,特別好吃。有朋友到家裏做客,酥上一碟花生米,倒上小酒,真是有滋有味。如果你也是個喜歡吃花生米的人,這道油酥花生米你一定不能錯過哦~

主料

黑皮花生 :500g
菜籽油 :50ml
紅皮花生 :350g

詳細步驟:

油酥黑皮花生好吃到讓你停不下來圖解 第2張

第一步

準備黑皮花生

油酥黑皮花生好吃到讓你停不下來圖解 第3張

第二步

沖洗乾淨,瀝乾水分

油酥黑皮花生好吃到讓你停不下來圖解 第4張

第三步

放涼

油酥黑皮花生好吃到讓你停不下來圖解 第5張

第四步

冷鍋冷油,倒入花生米,拌勻

油酥黑皮花生好吃到讓你停不下來圖解 第6張

第五步

小火酥20分鐘

油酥黑皮花生好吃到讓你停不下來圖解 第7張

第六步

準備紅花生

油酥黑皮花生好吃到讓你停不下來圖解 第8張

第七步

同樣的方法酥花生

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