好吃到停不下來的栗子蛋糕你心動了嗎圖解

栗子蛋糕是非常流行的糕點，蛋糕色香味美，鬆軟可口，廣受大人和小朋友們的喜愛，栗子蛋糕的製作方法並不複雜，不用去蛋糕店，準備好食材，自己在家就可以烤，如果你也喜歡吃栗子蛋糕，就跟我一起來學習如何製作這道美食吧~

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

牛奶和色拉油打發，加入細砂糖

第二步

栗子煲熟，倒入盆中，攪拌

第三步

篩入低筋麪粉和玉米澱粉

第四步

倒入蛋黃，攪拌均勻，烤箱160度預熱

第五步

蛋白中加入少許檸檬汁、細砂糖，打發

第六步

加入一半細砂糖，繼續打法

第七步

打發至有紋路

第八步

打發至如圖狀態才行

第九步

將少許蛋白加入到麪糊中

第十步

攪拌好，倒入到蛋白霜中，繼續攪拌

第十一步

攪拌至麪糊細膩

第十二步

倒入模具，160度烤33分鐘