豆沙夾心麪包的做法 - 豆沙夾心麪包怎麼做

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豆沙夾心麪包的做法 豆沙夾心麪包怎麼做

改變做法的麪包,香甜可口

食材明細

主料
  • 高筋麪粉 (500克)
  • (200克)
  • 雞蛋 (50克)
  • 白砂糖 (20克)
  • 酵母 (5克)
  • (5克)
  • 豆沙 (100克)
  • 芝麻 (10克)
  • 蜂蜜 (5克)
  • 植物油 (5克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豆沙夾心麪包的做法步驟

  • 豆沙夾心麪包的做法 豆沙夾心麪包怎麼做 第2張

    1、雞蛋打爲蛋液,酵母加水化開。

  • 豆沙夾心麪包的做法 豆沙夾心麪包怎麼做 第3張

    2、準備好高筋麪粉,加入蛋液,蛋液留一點到最後刷麪包。

  • 豆沙夾心麪包的做法 豆沙夾心麪包怎麼做 第4張

    3、加入酵母水。

  • 豆沙夾心麪包的做法 豆沙夾心麪包怎麼做 第5張

    4、倒入植物油揉勻。

  • 豆沙夾心麪包的做法 豆沙夾心麪包怎麼做 第6張

    5、放入烤箱發酵40分鐘左右。

  • 豆沙夾心麪包的做法 豆沙夾心麪包怎麼做 第7張

    6、發酵至2至3倍大。

  • 豆沙夾心麪包的做法 豆沙夾心麪包怎麼做 第8張

    7、取出一個麪糰擀成皮,包入豆沙,捏緊口子。

  • 豆沙夾心麪包的做法 豆沙夾心麪包怎麼做 第9張

    8、發酵30分鐘,放入烤箱,150°25分鐘,即可出爐。

  • 豆沙夾心麪包的做法 豆沙夾心麪包怎麼做 第10張

    9、美味:-D

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