水晶蘿蔔卷怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.09W
主料
白蘿蔔 ：半條鯪魚肉滑 ：200
香蔥 ：適量
紅蘿蔔 ：半根
香菇 ：3朵
生抽，鹽，糖，蠔油，油 ：適量
輔料
1. 將白蘿蔔切成長的薄片，加少許鹽淹下，加工好的鯪魚肉滑加入胡蘿蔔丁和香蔥沫，香菇沫
2. 用蘿蔔片將魚滑包裏捲起來
3. 如圖
4. 將卷好的蘿蔔卷放入蒸鍋蒸15分鐘
5. 用生抽，蠔油，胡椒粉，生粉和水調成水澱粉，將鍋炒熱，加少許油，倒入調好的水澱粉，煮到濃稠的汁，淋入蒸好的蘿蔔捲上，完成ps：鯪魚滑可以換成豬肉碎
