色澤不錯的水晶冬瓜卷怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.取立形冬瓜一塊。

2.去皮切片。

3.過開水。

4.肉剁成肉泥，香蔥適量。

5.加合勻待用。

6.備蘿蔔丁。

7.過好水的冬瓜片衝冷水瀝乾。

8.取一張平鋪。

9.放上胡蘿蔔丁。

10.再放上泥捲成卷。

11.放進鍋裏蒸熟。

12.上桌配上調汁蘸汁吃。

烹飪技巧

調汁根椐自已的口味而調配。