繽紛草莓慕斯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 6.51K
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
草莓 :500馬斯卡彭 :250
whipping cream :300
吉利丁 :8
糖粉 :60
輔料
1. 奶油奶酪 淡奶油
2. 用鹽水泡洗20min
3. 去蒂 切半
4. 蛋糕模 底下覆上保鮮膜 草莓放下
5. 淡奶油 打製6分發 放入奶油奶酪 和糖粉,繼續拌勻,倒入蛋糕模。
6. 吉利丁 提前 泡軟,隔水加熱 ,倒入奶油糊中
7. 冷藏4小時 脫模
主料
草莓 :500輔料
1. 奶油奶酪 淡奶油
2. 用鹽水泡洗20min
3. 去蒂 切半
4. 蛋糕模 底下覆上保鮮膜 草莓放下
5. 淡奶油 打製6分發 放入奶油奶酪 和糖粉,繼續拌勻,倒入蛋糕模。
6. 吉利丁 提前 泡軟,隔水加熱 ,倒入奶油糊中
7. 冷藏4小時 脫模