東北名菜 - 鍋包肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 裏脊肉切片，用澱粉和五香粉醃一會。

2. 調一個麪糊 用來給肉片過油，想酥脆的話 裏面可以調進一定比例的澱粉。

3. 過油炸至金黃色，吸油紙吸油。

4. 用

5. 迅速翻炒均勻，讓肉片掛上番茄醬就OK了。