牛肉燉柿子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

將牛肉切塊焯水慮幹備用

將西紅柿去皮切塊，蔥薑蒜切片備用

起鍋，放入適量油，放入蔥，姜，蒜，八角爆香

放入牛肉煸炒至牛肉的香味出來

放入備好的西紅柿塊。加入一點點的糖

翻炒至西紅柿變軟出水

根據人口加水。要比預期的多一些。熬的過程中會減少

大火燒開，轉文火慢燉一個小時左右即可，加入適量的鹽和雞精就可以出鍋啦

烹飪技巧

無