美味肥財神怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘肥財神的色香味俱全,讓人垂涎欲滴。它的味道非常的鮮美,肉質細嫩可口。大人小孩都喜歡吃,非常適合一家人食用哦。自己動手做,實惠又衛生,性價比還高,食物既安全有營養,不會添加對身體有害的物質。也不用擔心外面賣的食物會對身體不好。
主料
無刺魚肉 :200雞蛋 :一個
輔料
油鹽 :適量料酒 :適量
番茄醬 :適量
海苔 :適量
具體步驟
無刺魚肉一大片,洗乾淨,放菜板上剁成小塊,然後放在料理機裏打成泥狀
蔥薑蒜切成末,泡在開水中,放涼備用
在料理機的魚肉裏放適量的鹽,料酒,醬油,雞蛋請,和涼了的蔥姜水,一起打成泥
然後在平盤裏擺成財神狀,上鍋蒸8分鐘,我蒸的時間久了,財神爺變的肥肥的了
蒸鍋時,可以把剛纔剩下一個雞蛋的蛋黃放點水澱粉攤成餅
擠上番茄醬,海苔剪出眉毛,眼睛,鬍鬚,雞蛋餅剪出金元寶,金大洋,