好吃的肥財神怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.1W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘新年到了,我們最開心的就是迎接財神了,因爲新年的開始,財神是我們的最愛。那麼新的一年,新年第一頓肥財神就走起了。肥財神是不是都一次聽說?也很少人吃過吧?這道菜是我們的特例菜,也只有我們這邊纔有的噢,做法也是十分的簡單的呢,我們一起來做一下吧。
主料
無刺魚肉 :適量雞蛋 :適量
輔料
鹽 :適量海苔 :適量
番茄醬 :適量
具體步驟
無刺魚肉一大片
洗乾淨,放菜板上剁成小塊,
然後放在料理機裏打成泥狀
蔥薑蒜切成末,泡在開水中,放涼備用
在料理機的魚肉裏放適量的鹽,料酒,醬油,雞蛋請,和涼了的蔥姜水,一起打成泥
然後在平盤裏擺成財神狀,
上鍋蒸8分鐘,我蒸的時間久了,財神爺變的肥肥的了??
擠上番茄醬,海苔剪出眉毛,眼睛,鬍鬚,雞蛋餅剪出金元寶,金大洋