檸檬香草杏仁餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.7W
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

檸檬香草杏仁餅怎麼做好吃又簡單
低筋麪粉 :120
香草粉 :5
幹杏仁 :適量

輔料

檸檬汁 :1/3個份
鹽 :小量勺1/4勺
黃油 :30
糖 :30

具體步驟

1. 黃油至室溫軟化,加入糖打發,將檸檬汁擠入,加入鹽,攪勻

2. 低筋麪粉和香草粉過篩,加入步驟1中,邊加邊攪,直至麪糊變幹攪不動爲止

3. 將麪糊取出,放案板上,加幹澱粉(份量外)揉成麪糰

4. 搓成長條,包上保鮮膜放入冰箱鬆馳一小時以上

5. 取出切成小圓形

6. 放上杏仁片

7. 注意杏仁片要用手按進去

8. 看看我兒子這饞樣,烤箱預熱,180度烤約20分鐘即可

烹飪技巧

檸檬香草杏仁餅,不是網上的方子,自己隨便做的,給的份量也是估計,不要太嚴格,呵呵

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