獨特風味熗炒通心菜怎麼做美味好吃

通心菜是一種有着脆、滑的口感的綠色蔬菜，這種蔬菜能帶給你不同於其它蔬菜的獨特風味，它獨有的香氣也會給你不一樣的體驗。通心菜不需要特別複雜的製作也好吃。這道熗炒通心菜就是用非常家常的方式來烹製通心菜的，工序簡單卻又特別好吃，一定不會讓你失望。

主料

輔料

具體步驟

1.準備一把通心菜。

2.通心菜折段。

3.通心菜清洗乾淨。

4.鍋熱油，下蒜片和辣椒炒香。

5.加入通心菜。

6.大火快炒。

7.加鹽。

8.加雞精調味炒熟。

9.裝盤。

烹飪技巧

1、通心菜選擇嫩點的炒了比較好吃。2、炒青菜用大火快炒，炒斷生即可。3、加了蒜片和辣椒熗炒，更香辣下飯。