清爽的海帶炒土豆胡蘿蔔怎麼做美味好吃

清爽的海帶炒土豆胡蘿蔔是以素菜爲主，素菜不僅脂肪含量低，而且富含多種維生素，對於血脂較高的人羣，愛美人士，以及減肥一族的你都是不錯的選擇呢。少加一點豬肉在植物油裏，製作出的混合油炒菜更美味，這也是四川人的一種特色做法喲。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材，土豆蘿蔔，洗淨切片；肉切小粒；蔥切末

2.不粘鍋加油，煎土豆蘿蔔片

3.煎至變軟變黃，盛出備用

4.另起鍋，加油，下肉粒，蔥，炒至肉變色

5.下海帶絲炒幾下

6.下土豆蘿蔔片炒

7.加入鹽，醬油炒一會

8.出鍋了！

烹飪技巧

海帶多洗幾遍，洗乾淨；煎土豆胡蘿蔔片時，用不粘鍋比較方便，不粘連。