色味俱佳的胡蘿蔔炒土豆絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.24W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
胡蘿蔔 :1個土豆 :2個
輔料
鹽 :適量蔥 :適量
味精 :適量
油 :適量
花椒粒 :適量
蒜 :適量
醬油 :適量
醋 :適量
幹辣椒絲 :適量
1.土豆切絲,清水清洗幾遍
2.胡蘿蔔切絲,蔥蒜切末,備好乾辣椒絲
3.熱鍋涼油,放入花椒粒小火炒香
4.放入胡蘿蔔絲翻炒
5.放入蔥末和辣椒絲炒出香味
6.放入土豆絲翻炒
7.放入適量鹽炒勻
8.倒入適量醬油炒勻
9.倒入適量清水將土豆絲炒熟
10.放入蒜末炒勻
11.淋入適量白醋
12.放入味精炒勻即可
花椒粒要小火煸香