美味的萵筍乾肉片怎麼做美味好吃

這道萵筍乾肉片富有極大的營養價值。萵筍中所富含的維生素A、C和P等，含有相當豐富的鐵鹽、鈣鹽和磷鹽，兒童多吃對身體發育是大有益處的。其中含有的少量碘元素可以幫助孩子骨骼發育，健康成長喲~各位愛孩子的媽媽們，將這道菜學起來吧！

主料

輔料

具體步驟

1.萵筍乾用水泡發

2.瀝乾備用

3.五花肉切片，辣椒和蒜頭切碎

4.熱鍋，放入少量橄欖油爆香辣椒蒜蓉，倒入五花肉

5.翻炒五花肉稍微出油，注意不要燒焦了

6.倒入萵筍乾

7.翻炒，加鹽調味

8.出鍋盛盤

烹飪技巧

無