美味的萵筍燒肉蓋面片怎麼做美味好吃

萵筍燒肉蓋面片，是一道家常菜來的，萵筍燒肉蓋面片的主要食材從這個名字就可以看出來，就是萵筍和肉蓋面片。萵筍燒肉蓋面片的做法很簡單，但做出來的萵筍燒肉蓋面片非常美味，而且營養搭配比較均衡，如果是朋友做客的話，做一份萵筍燒肉蓋面片也不錯呢。

主料

輔料

具體步驟

1.水燒開

2.然後加入面片

3.煮熟

4.豬肉切絲

5.萵筍去皮

6.切好的豬肉加料酒生抽抓勻醃半小時

7.萵筍切絲

8.鍋里加油加入豬肉

9.快速炒散

10.然後加入萵筍炒

11.翻炒均勻

12.然後加入鹽

13.加半碗水炒勻

14.然後加入雞精炒熟

15.炒好的菜澆蓋在面上

烹飪技巧

炒菜的時候水可以多放點，就是多留點湯，可以在吃麪的時候拌勻吃就行