滋補開胃排骨酸菜黃豆湯怎麼做美味好吃

排骨酸菜黃豆湯，是一道滋補可口的美食，主要原料有排骨，黃豆，酸菜等，排骨肉質細嫩，營養豐富，煮湯非常美味，黃豆富含蛋白質，具有通氣潤腸的功效，酸菜用新鮮白菜醃製而成，味道很好，酸酸的很開胃，多喝湯可以養胃強身，這道排骨湯，既營養又美味。

主料

輔料

具體步驟

1.排骨用開水泡一下去血

2.泡了幾個小時的黃豆洗乾淨備用

3.酸菜洗乾淨切塊

4.洗好的食材全部放入高壓鍋

5.加入清水

6.蓋好鍋蓋開火煮沸改小火煮半個小時

7.等排氣後開啟蓋子調入適量食鹽和雞粉

8.已經做好了

烹飪技巧

黃豆先泡過3-6個小時煮的時候比較容易熟