家常菜煎燒豆腐怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
豆腐 :300輔料
糖 :適量青辣椒 :適量
油 :適量
生抽 :適量
紅辣椒 :適量
鹽 :適量
蠔油 :適量
1.豆腐切塊。
2.鍋裏放油。
3.放入豆腐小火煎制。
4.煎至兩面金黃。
5.放入一碗水。
6.煮開後放入生抽。
7.放點糖。
8.放點蠔油。
9.放入辣椒絲收汁出鍋。
佳寧心得:1、煎豆腐要小火慢煎,用不粘鍋可以少放點油。2、最後把汁都收掉味道更好。