獨特的蜜汁叉燒怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.21W
獨特的蜜汁叉燒怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

梅花肉 :500

輔料

蒜 :5
蜂蜜 :60
料酒 :30
蔥 :5
叉燒醬 :240
生薑 :7
生抽 :10

具體步驟

獨特的蜜汁叉燒怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬梅肉泡清血水洗淨瀝乾水分

獨特的蜜汁叉燒怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備調料

獨特的蜜汁叉燒怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把所有調料加入肉中拌勻後蓋上醃製8小時以上

獨特的蜜汁叉燒怎麼做好吃又簡單 第5張

4.烤箱200度預熱,烤盤墊上錫紙加入醃製好的肉,中層放入烤箱時間30分鐘

獨特的蜜汁叉燒怎麼做好吃又簡單 第6張

5.30分鐘過後取出再刷上一層蜂蜜再進烤箱烤10分鐘即可出爐

獨特的蜜汁叉燒怎麼做好吃又簡單 第7張

6.切片上桌

烹飪技巧

1.烤箱的溫度和烤的時間要依照自家的烤箱爲定2.刷上蜂蜜之後容易烤焦,要注意觀察顏色,設當的把上火調低一點

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