自制甜司康怎麼做美味好吃

甜司康，今天給大家帶來的是一看十分美味的麪包，這款麪包口感介於麪包與蛋糕之間，鬆軟略有彈性。做甜味的可以適當調整下配方，也許多來點奶粉或者用點煉乳，是麪包更加的蓬鬆，吃起來會更香吧。如果自己喜歡水果，還可以加入葡萄乾或者果粒。

主料

輔料

具體步驟

1.將麪粉，泡打粉混合均勻

2.加入軟化的黃油，白糖搓勻

3.倒入雞蛋液搓勻

4.倒入牛奶，可留下10g牛奶，根據麪粉的吃水量酌情加減

5.將麪粉揉成團

6.麪糰擀成1.5cm的厚片

7.切成三角形

8.碼入烤盤，刷上蛋液

9.烤箱180度預熱，中層20分鐘

烹飪技巧

1、我爲了省事就切成三角形的了，也可以刻成自己喜歡的圖案。