在家做的肉末茄丁伊麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.26W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
伊麪 :1塊茄子 :200
豬肉 :100
豆芽 :50
輔料
蠔油 :10老抽 :5ml
水量 :100ml
小蔥 :4
鹽 :3
辣椒醬 :10
具體步驟
1.伊麪用熱水燙軟,撈出控幹水分備用;
3.鍋內倒油,依次放入茄丁、調料、五花肉末、伊麪、黃豆芽和水;
4.蓋好鍋蓋,啓動【幹鍋】
5.待烹飪結束後,將鍋內食材攪拌均勻即可。
1、出鍋時可撒入小蔥,味道更好。