色澤不錯的蔥油餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.09W
色澤不錯的蔥油餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

小麥麪粉 :300
小蔥 :40
熱水150

輔料

鹽 :適量
油 :適量
雞精適量
芝麻 :少許

具體步驟

色澤不錯的蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.先準備好麪粉,小蔥,水

色澤不錯的蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將麪粉和水放入麪包機中,啓動和麪功能15分鐘

色澤不錯的蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.和麪的時候,將小蔥洗淨切段,瀝乾

4.和好的麪糰取出,分成三份

色澤不錯的蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第5張

5.將其中一個麪糰擀成薄薄的麪皮,撒上少許鹽,雞精,一小勺菜籽油,撒上蔥花。

色澤不錯的蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第6張

6.捏着一邊慢慢捲起。

色澤不錯的蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第7張

7.卷好後,從下往上再捲起

色澤不錯的蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第8張

8.收口朝下,撒上芝麻,擀開。

色澤不錯的蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第9張

9.平底鍋放油,小火,將餅皮放入

色澤不錯的蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第10張

10.待兩面金黃色即可拿出

色澤不錯的蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第11張

11.切塊食用,配上豆漿,不錯哦!

烹飪技巧

第一次做,油稍微少了些。如果喜歡吃辣的朋友,在麪皮放油鹽的時候,可以放點辣椒醬。

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