色澤不錯的洋蔥拌黃瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 4.52K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
洋蔥 :1個黃瓜 :1根
腐竹皮 :150
輔料
辣椒油 :適量香油 :適量
鮮辣粉 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.準備食材
2.黃瓜切薄片,洋蔥切絲
3.熱鍋加適量油,做辣椒油適量
4.燒開水,加入乾的腐竹皮泡軟
5.撈入涼開水中過濾一下
6.加入大碗中
7.加入生抽、鹽、辣椒油、鮮辣粉、雞精適量
8.充分調均勻後加適量香油,裝盤
腐竹皮要在開水裏焯水,再在涼開水中過濾