色澤不錯的可可華夫餅怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
可可粉 :15雞蛋 :3個
黃油 :60
玉米澱粉 :30
低筋麪粉 :160
輔料
細砂糖 :65泡打粉 :6
1.準備好所有食材
2.雞蛋打散
3.加入白糖攪拌均勻
4.雞蛋液中加入牛奶攪拌均勻
5.再篩入低筋麪粉和泡打粉
6.加入可可粉
7.攪拌細滑無顆粒
8.然後加入融化的黃油
9.繼續攪拌均勻細滑
10.華夫餅模具兩面都刷油,加熱1分鐘
11.倒入可可麪糊
12.中下火慢慢加熱,蓋上蓋子一面加熱1分鐘左右翻面再加熱1-2分鐘,然後再翻面加熱1-2分鐘,直到沒有蒸汽出來
13.中下火慢慢加熱,蓋上蓋子一面加熱1分鐘左右翻面再加熱1-2分鐘,然後再翻面加熱1-2分鐘,直到沒有蒸汽出來
14.吃的時候抹上煉乳或果醬(這是我家寶貝抹的)都是她喜歡吃的
無