色澤不錯的蔥花油餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.溫水化開發酵粉和麪!麪糰要軟些!包好放置十分鐘左右!

2.小蔥一把洗淨切碎拌上輔料備用

3.麪糰分成成雞蛋大小的劑子!擀成大薄些的麪皮!撒上拌好的蔥花

4.按一個方向小心捲起!再捲成圓餅!

5.再輕輕擀成橢圓型的餅(圓形也行!賣的是橢圓的所以才弄成這樣)!

6.平底鍋小火烙兩面金黃!可以撒點水蓋上蓋!

7.熱啦!好看好香!

8.捲上土豆絲!早飯不錯吧

烹飪技巧

麪糰和軟些!餅烙好纔會軟軟的!小火別糊了!可以烙時撒幾點水