糕點 豆渣銅鑼燒的做法 - 豆渣銅鑼燒怎麼做 來源:飄香吧 3.16W “用豆漿機做豆漿後的豆渣,加麪粉,雞蛋,適量糖和奶粉,做成的銅鑼燒,味香,吃口鬆軟,沒有豆渣的味道。可以夾紅豆沙,荷包蛋,果醬等作早餐。” 食材明細主料豆漿渣 (200克左右)輔料麪粉 (200克)配料雞蛋 (2只)糖 (適量)泡打粉 (3克)奶粉 (10克)甜味 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)豆渣銅鑼燒的做法步驟1、所用食材,黃豆一小杯,浸泡10小時。2、浸泡後的黃豆倒入豆漿機制豆漿。3、制好豆漿後倒出豆漿,將豆渣倒入另一容器,打入雞蛋,加糖和奶粉。4、所有材料加入後調成麪糊,麪糊厚薄用勺子倒入能自然復平。5、用一勺子做量杯。6、將平底鍋置竈上點火,用中小火,然後倒入一勺麪糊後,不要動,讓其自然流平,待上面起泡變色,反面再煎。一片只要2-3分鐘。不要太焦。7、煎時要控制好火候。隨時調整。8、做好的銅鑼燒,吃口蠻好,很鬆軟,沒有豆腥味。 豆渣銅鑼燒怎麼做好吃 豆渣銅鑼燒的做法 豆渣銅鑼燒的家常做法 豆渣 豆渣銅鑼燒的最正宗做法 銅鑼 豆渣銅鑼燒 豆渣銅鑼燒的做法步驟 豆渣銅鑼燒怎麼做