砂糖無油蛋糕條的做法 - 砂糖無油蛋糕條怎麼做

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砂糖無油蛋糕條的做法 砂糖無油蛋糕條怎麼做

這款蛋糕是瑪芬的做法,快速、方便,灑上砂糖,口感有軟硬不同層次,咬起來“沙沙”的,很適合做早餐或者下午茶,配上牛奶或者咖啡更贊呢!

食材明細

主料
  • 低粉 (100)
輔料
  • 雞蛋 (1個)
  • (65)
配料
  • 白糖 (40)
  • 泡打粉 (3)
  • 砂糖 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

砂糖無油蛋糕條的做法步驟

  • 砂糖無油蛋糕條的做法 砂糖無油蛋糕條怎麼做 第2張

    1、將雞蛋與糖混合,攪拌均勻。

  • 砂糖無油蛋糕條的做法 砂糖無油蛋糕條怎麼做 第3張

    2、倒入牛奶,攪拌均勻。

  • 砂糖無油蛋糕條的做法 砂糖無油蛋糕條怎麼做 第4張

    3、篩入麪粉與泡打粉。

  • 砂糖無油蛋糕條的做法 砂糖無油蛋糕條怎麼做 第5張

    4、翻拌均勻。

  • 砂糖無油蛋糕條的做法 砂糖無油蛋糕條怎麼做 第6張

    5、裝入襪花袋後擠入模具。

  • 砂糖無油蛋糕條的做法 砂糖無油蛋糕條怎麼做 第7張

    6、在表面撒上砂糖。

  • 砂糖無油蛋糕條的做法 砂糖無油蛋糕條怎麼做 第8張

    7、在表面撒上砂糖。

  • 砂糖無油蛋糕條的做法 砂糖無油蛋糕條怎麼做 第9張

    8、晾涼後脫模即可。

小竅門

1放入水的量要視自家低粉的吸水量而定。
2烘焙時間要視自家烤箱而定,可適當增減。
2晾涼後放入保鮮盒中儲存,隨吃隨取,最好2天內吃完。

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