椰香葡萄乾瑪芬的做法 - 椰香葡萄乾瑪芬怎麼做

“每天傍晚下班回家已天黑了，做麪包從發酵到烤要花好幾個小時，所以今天就做了個耗時比較少的瑪芬當明天的早點。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

椰香葡萄乾瑪芬的做法步驟

• 1、將糖粉加入雞蛋液中攪拌均勻，稍稍打發。

• 2、將植物油和牛奶慢慢加入，並攪拌均勻。

• 3、篩入低粉，攪拌均勻。

• 4、加入椰蓉和葡萄乾攪拌均勻。

• 5、將麪糊倒入刷了油的模具中。

• 6、放入180度預熱好的烤箱，180度烤20－25分鐘。

小竅門

葡萄乾事先用朗姆酒浸泡20分鐘。