暖暖熊香腸燒果子的做法 - 暖暖熊香腸燒果子怎麼做

來源:飄香吧 2.54W
暖暖熊香腸燒果子的做法 暖暖熊香腸燒果子怎麼做

憨態可掬的暖暖熊總是給人溫暖的感覺,呆萌的小模樣人見人愛。胖嘟嘟的身體穿着一件粉紅的衣服,好可愛喲!這次做的是一個鹹甜口味的燒果子,裏面包入珍妮珍饈鮮肉香腸,咬上一口,綿軟Q彈。口感豐富!雖然這麼可愛還是忍不住咬下第二口,誰讓它這麼好吃呢,嘻嘻~~

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (100克)
  • 煉乳 (85克)
  • 草莓粉 (3克)
輔料
  • 蛋黃 (1個)
  • 無鋁泡打粉 (1克)
  • 珍妮珍饈鮮肉香腸 (2根)
  • 鹹甜 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

暖暖熊香腸燒果子的做法步驟

  • 暖暖熊香腸燒果子的做法 暖暖熊香腸燒果子怎麼做 第2張

    1、食材稱好備用。

  • 暖暖熊香腸燒果子的做法 暖暖熊香腸燒果子怎麼做 第3張

    2、盆裏打入一個蛋黃倒入煉乳。

  • 暖暖熊香腸燒果子的做法 暖暖熊香腸燒果子怎麼做 第4張

    3、攪拌均勻。

  • 暖暖熊香腸燒果子的做法 暖暖熊香腸燒果子怎麼做 第5張

    4、泡打粉倒入麪粉中混合,篩入盆中。

  • 暖暖熊香腸燒果子的做法 暖暖熊香腸燒果子怎麼做 第6張

    5、用刮鏟攪拌均勻,這時候麪糰會有點粘,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏半個小時就好了。

  • 暖暖熊香腸燒果子的做法 暖暖熊香腸燒果子怎麼做 第7張

    6、利用這個空檔把香腸入蒸鍋蒸15分鐘。

  • 暖暖熊香腸燒果子的做法 暖暖熊香腸燒果子怎麼做 第8張

    7、蒸好的香腸晾涼備用,冷藏後的麪糰一點也不粘手了,揉成光滑的麪糰。分出約20克左右的麪糰加入草莓粉揉均勻。

  • 暖暖熊香腸燒果子的做法 暖暖熊香腸燒果子怎麼做 第9張

    8、麪糰平均分成兩份,取一份擀片狀,放入香腸。

  • 暖暖熊香腸燒果子的做法 暖暖熊香腸燒果子怎麼做 第10張

    9、包起來捏緊收口向下放。

  • 暖暖熊香腸燒果子的做法 暖暖熊香腸燒果子怎麼做 第11張

    10、一端捏出暖暖熊的頭部輪廓。

  • 暖暖熊香腸燒果子的做法 暖暖熊香腸燒果子怎麼做 第12張

    11、身體兩側用刮板切出兩部分做腳掌。(切口深度不露出香腸就可以)

  • 暖暖熊香腸燒果子的做法 暖暖熊香腸燒果子怎麼做 第13張

    12、另一端捏出小尾巴和腿部。

  • 暖暖熊香腸燒果子的做法 暖暖熊香腸燒果子怎麼做 第14張

    13、團小圓球按扁粘貼在頭部做耳朵。

  • 暖暖熊香腸燒果子的做法 暖暖熊香腸燒果子怎麼做 第15張

    14、紅色麪糰擀薄片,切出小細條。

  • 暖暖熊香腸燒果子的做法 暖暖熊香腸燒果子怎麼做 第16張

    15、均勻的粘貼在小熊的身體上。

  • 暖暖熊香腸燒果子的做法 暖暖熊香腸燒果子怎麼做 第17張

    16、依次做好,放入烤盤中。烤箱提前預熱:上140度,下130度。

  • 暖暖熊香腸燒果子的做法 暖暖熊香腸燒果子怎麼做 第18張

    17、放中層,烤25分鐘。(圖爲九陽最新款高顏值烤箱:KX—32J97,32升)

  • 暖暖熊香腸燒果子的做法 暖暖熊香腸燒果子怎麼做 第19張

    18、烤好晾涼後,用融化的巧克力畫出眼睛和鼻子就完成啦!

  • 暖暖熊香腸燒果子的做法 暖暖熊香腸燒果子怎麼做 第20張

    19、成品圖。

  • 暖暖熊香腸燒果子的做法 暖暖熊香腸燒果子怎麼做 第21張

    20、萌萌噠暖暖熊好可愛呦~~~

  • 暖暖熊香腸燒果子的做法 暖暖熊香腸燒果子怎麼做 第22張

    21、綿軟的組織搭配香腸的Q彈,鮮香美味,口感豐富。

  • 暖暖熊香腸燒果子的做法 暖暖熊香腸燒果子怎麼做 第23張

    22、成品圖。

小竅門

菜譜中使用的是九陽最新款烤箱:KX—32J97。32升。溫度穩定,上色均勻。操作簡便非常適合新手。粉嫩的少女心顏值爆棚!做起美食心情也是美美噠!各家烤箱溫度有所差異請適當調整,勤觀察如果提前上色了請及時加蓋錫紙。包香腸的時候一定把空氣排出,避免出現空心現象。

熱門標籤