全麥燕麥烤饃的做法 - 全麥燕麥烤饃怎麼做
來源:飄香吧 3W
“我家老孃就喜歡我做的烤饃。
今天給她用燕麥和全麥粉來做一個,顏色看起來黑點,但是好香呀。
貌似全麥粉的營養更多一些。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
全麥燕麥烤饃的做法步驟
1、做好的燕麥飯。
2、取5和雞蛋打碗裏。
3、放牡丹籽油。
4、放酵母。
5、攪拌均勻。
6、放剩下的燕麥飯。
7、攪拌均勻。
8、放麥芯粉和全麥粉,攪拌均勻,揉成麪糰。
9、蓋上食品袋放溫暖出發酵。
10、發好的麪糰。
11、面板放乾麪粉,把發酵好的麪糰取出來。
12、取一半,揉光。
13、擀成長方形麪餅。
14、切開。
15、切菱形,放烤盤裏。
16、烤箱上下火180度15分鐘預熱。
17、熱好的烤箱放入饃片。
18、烤好的饃片。
19、成品。
小竅門
我都是烤了這個給媽媽做零食,就跟吃餅乾差不多。